Browniemuffins med kremtopp

Den mest populære oppskriften min er denne oppskriften på brownies med kakaopulver. I toårsdagen til småen, som forresten var i oktober (så treig er jeg!), lagde jeg muffins med den samme røren. 

Jeg gjorde det helt enkelt med pyntingen og hadde bare på en sprut med krem fra butikken :) 

Noen ganger er det vel lov å jukse litt?

Vaniljecupcakes med hvit sjokoladeglasur

Disse cupcakesene lagde jeg til konfirmasjonen til datteren til en kollega. 

Bryllupscupcakes med lilla glasur

Jeg var i bryllup igår og hadde med meg disse herlige cupcakesene. Temafargen til bryllupet var lilla så glasuren måtte derfor være lilla. Jeg lagde 60 stykker, men legger ut oppskrift på 24 stykker her. Til glasuren brukte jeg en wilton 2D tip. Jeg lagde også noen koselige "skilt" til å stikke ned i cupcakesene.

Blåbærcupcakes med et hint av sitron

Blåbærsesongen er i gang! Løp ut og plukk blåbær, løp hjem igjen, rens og skyll blåbærene og lag disse supergode cupcakesene :) For å være helt ærlig har jeg ikke fått plukket blåbær selv enda. Jeg fikk en stor boks blåbær av mamma som hun hadde plukket ved hytten. Men jeg skal definitivt ut i skogen og plukke i nærmeste fremtid for disse blåbærene var kjempegode!

Cupcakes med vaniljeglasur

Jeg har kjøpt meg en 2D tipp fra wilton og måtte jo teste den så fort som mulig. Jeg har også kjøpt meg sandkakeformer for en stund siden som jeg ikke hadde fått brukt enda. Så jeg lagde disse deilige cupcakesene. 

Sjokoladecupcakes med hasselnøtter og sjokoladeglasur

Jeg har vært på kitch'n og kjøpt meg sprøytepose med 5 forskjellige tupper. Det ble en sånn billig en til 69 kroner. Jeg fant ut at det var best å prøve litt og se om jeg synes det var gøy før jeg eventuelt kjøper noe dyrere. Jeg pleier ikke å synes at ting jeg ikke får til er noe gøy, noe som er mye av grunnen til at jeg ikke har tatt lappen enda. Men nok om det... Tilbake til cupcakesene. Den nye sprøyteposen måtte jo testes, så jeg bestemte meg for å lage sjokoladecupcakes med hasselnøtter og toppe det hele med sjokoladeglasur og litt grovhakkede hasselnøtter til pynt. Resultatet ble slik: