Porsjonspavlova med fruktcocktail

Disse søte små pavlovaene er akkurat nok til en dessertporsjon etter et godt måltid. Med fruktcocktail og krem på toppen blir disse pavlovaene kjempegode og raske å lage til når du først har laget bunnene. 

Sjokoladepavlova med bringebær

  Det er sommer og tid for å lage pavlova igjen. Prøv denne med bringebær og sjokolade :)

Sjokoladepavlova med jordbær og blåbær

Nok en gang har jeg latt meg inspirere av Nigella. Ser at det har blitt mye fra hennes oppskrifter i det siste... Men hun er jo så fantastisk flink og herlig at det er vanskelig å ikke la seg rive med og bli inspirert. Denne gangen er det en pavlova med sjokoladesmak jeg ble fristet til å lage. Og jeg angrer ikke. Sjokoladepavlovaen ble - om mulig - enda bedre enn pavlovaen med pasjonsfruktkrem. Nok småprat, gi oss oppskriften, tenker sikkert dere. Så her kommer den!

Pavlova med pasjonsfruktkrem og jordbær

Endelig var det min tur å lage pavlova! Jeg har tenkt på å lage det lenge, men har ikke fått gjort det før nå. Jeg ble overrasket over hvor enkelt det var for jeg trodde det skulle være vanskelig å lage marengsbunnen. Kaken ble knallgod og forsvant på under en halv time (selv om vi bare var to...)