Her kommer en halloween-oppskrift litt på tampen. Avkuttede fingerkjeks!
Dette trenger du til ca. 40 fingre:
- 225 g mykt smør
- 125 g melis
- 1 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 330 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- skåldede mandler
- rød (og svart) fargepasta
Slik gjør du:
Bland sammen egg, smør og melis i en bolle. Bland sammen mel, salt, vaniljesukker og bakepulver, og kna deigen smidig. Sett deigen i kjøleskapet i minst 30 minutter. Ta en og en toppet ts med deig og rull til en pølse. Form den litt klumpete for å lage fingerledd. Trykk på en skåldet mandel som fingernegl. Legg de ferdig formede fingrene på et stekebrett med bakepapir. Stek cookiesene midt i ovnen på 200 grader i ca. 10 minutter, men pass på så de ikke blir svidd.
Avkjøl på rist og pynt med rød fargepasta som blod.
Jeg lakket noen av mandel - neglene med svart fargepasta. Ser det godt ut?
De ser skumle ut, passet bra til halloween, du er flink til å finne på ting som passer til det meste. hilsen farmor
SvarSlettTakk for det, farmor :)
Slett