Fylt sopp med bacon

Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld. Og du: fylt sopp kan serveres som forrett også ;)

Til 2 porsjoner trenger du:

- 2 store sjampinjonger eller annen (spiselig) sopp

- 50 g kremost med krydder

- 25 g bacon

- litt revet ost

Slik gjør du:

Varm opp ovnen til 200 grader. Dra stilken ut av soppen slik at det blir en grop i midten. Skjær baconet i små biter. Stek det i stekepannen til det er sprøtt. Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. Dryss revet ost på toppen og gratiner i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter.