Ovnsbakt laksefilet fylt med kremost med urter

Kremost med urter har blitt en ny oppdagelse for meg. Tidligere har jeg fylt både kjøtt, kylling og fisk med kremost naturell, men kremost med urter løfter det hele et hakk høyere. Prøv selv!

Dette trenger du per porsjon:

- 125 g laksefilet

- 3 ts kremost med urter

- salt og pepper

Slik gjør du:

Snitt opp laksen på langs, men ikke skjær helt gjennom. Fyll kremost med urter i lommen. Krydre med salt og pepper. 

Pakk laksen inn i aluminiumsfolie og stek den midt i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter. 

Server laksen med godt tilbehør som f.eks. gratinerte grønnsaker.