lørdag 3. september 2011

Lørdagskos fra matvrak

I kveld lagde jeg kyllingform med sopp og bacon fra matbloggen matvrak til middag. Det var så godt at jeg bare måtte legge inn et lite innlegg om det :) 

Oppskriften finner du her. Hvis du ikke har vært innom matvrak enda er det på høy tid at du tar en titt. Du finner garantert noe fristende!
Jeg brukte kantareller istedenfor østerssopp og synes det ble kjempegodt!

4 kommentarer:

  1. Hihi, takk for reklamen ;) Bra det smakte!

    SvarSlett
  2. Ser kjempe godt ut! Men jeg er ikke så glad i sopp, har du noen tips til hva jeg erstatte den med? Eller om den blir helt ødelagt hvis jeg dropper den..? :)

    SvarSlett
  3. Jeg tror nok det skal gå helt fint å bare droppe den :) Eventuelt kan du prøve å erstatte den med squash eller aubergin i skiver. Kanskje det hadde vært godt..? Da må du ikke la de koke for lenge i sausen for da går de helt i oppløsning. Ha de i de siste 5 minuttene etter at du har frest de litt i litt olje i en annen stekepanne :)

    SvarSlett

Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)