torsdag 25. november 2010

Søte havrekjeks

Dette trenger du til ca. 25 kjeks:
- 140 g brunt sukker
- 120 g sukker
- 2 egg
- 180 g margarin
- 1,5 ts vaniljesukker
- 300 g hvetemel
- 1 ts natron
- 100 g havregryn



Slik gjør du:
Smelt margarin. Rør sukker og egg godt sammen mens du venter. Rør i den smeltede margarinen. Bland inn vaniljesukker, hvetemel og natron. Rør godt før du blander inn havregryn.Legg klatter med røre på et stekebrett dekket med bakepapir.
Stek kjeksene midt i ovnen på 190 grader i ca. 15 minutter, til de er gyldne. Avkjøl dem litt før du serverer dem, helst med et glass iskald melk ved siden av :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)