Dette trenger du til 1 person:- 70-100 g spaghetti
- 100 g brokkoli i buketter
- 1/3 rød paprika
- 1,5 dl matfløte
- 1/2 hvitløksfedd, finhakket
- salt og pepper
- 1 dl revet ost
Slik gjør du:
Kok spaghetti etter anvisning på pakken. Skjær av passe store buketter fra brokkolien og skyll dem under kaldt vann.
Kok dem i lettsaltet vann i ca. 5 minutter til de er møre.
Imens skjærer du paprikaen i små terninger og har den i en kjele sammen med fløten. La det koke i ca. 10 minutter til paprikaen er myk.
Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk underveis og ha i revet ost mot slutten av koketiden. Sil vannet av spaghettien og brokkolien, ha det på en tallerken med sausen over og server!
- 100 g brokkoli i buketter
- 1/3 rød paprika
- 1,5 dl matfløte
- 1/2 hvitløksfedd, finhakket
- salt og pepper
- 1 dl revet ost
Slik gjør du:
Kok spaghetti etter anvisning på pakken. Skjær av passe store buketter fra brokkolien og skyll dem under kaldt vann.
Kok dem i lettsaltet vann i ca. 5 minutter til de er møre.
Imens skjærer du paprikaen i små terninger og har den i en kjele sammen med fløten. La det koke i ca. 10 minutter til paprikaen er myk.
Smak til med salt, pepper og finhakket hvitløk underveis og ha i revet ost mot slutten av koketiden. Sil vannet av spaghettien og brokkolien, ha det på en tallerken med sausen over og server!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)