Denne retten ble ikke særlig fin på bilder, men smakte godt og var rask å lage. Så ikke se på bildene, smak før du dømmer ;)
Dette trenger du til 1 person:
- 100 g kjøttdeig
- 1 ts kebabkrydder
- litt kayennepepper
- bittelitt kanel
- 1/2 dl vann
- 1/2 dl ris
- litt isbergsalat
- noen sneier med ost
- 1 ss lett kesam
- 1/2 ts kebabkrydder
- litt pepper
- litt hvitløkspulver
- 1 pitabrød (bruk f.eks. denne eller denne oppskriften)
Slik gjør du:
Varm opp ovnen til 200 grader. Kok ris etter anvisning på pakken. Stek frossent pitabrød i ca 4 minutter midt i ovnen. Når det er fem minutter igjen til risen er ferdig begynner du på kjøttdeigen. Stek den raskt i varm panne og skru ned varmen. Ha på krydder, bland godt og hell vannet over.
mmmm snadder ;) hen selger de kebab krydder?
SvarSlettDet jeg har er fra santa maria, så det selger de på coop butikker tror jeg :) Se i de store matbutikkene.
SvarSlett