Jeg fikk så lyst på noe søtt her en kveld, så jeg bestemte meg for å lage brownies. I skuffen fant jeg kakaopulver, hasselnøtter og valnøtter, men ingen kokesjokolade. Så da ble det brownies uten kokesjokolade med to typer nøtter. Nam!
- 3 egg
- 4 dl sukker
- 150 g smør
- 1,5 ts vaniljesukker
- 7 ss kakaopulver
- 120 g mel
- 4 dl sukker
- 150 g smør
- 1,5 ts vaniljesukker
- 7 ss kakaopulver
- 120 g mel
- 30 g hasselnøttkjerner
- 40 g valnøttkjerner
Slik gjør du:
Varm opp ovnen til 180 grader. Smelt smøret i en kjele mens du rører egg og sukker hvitt med en håndmikser.
Ha i vaniljesukker, kakaopulver, mel og smør og rør godt.
Rør nøttene lett inn. Fordel røren jevnt utover en liten, smurt langpanne. Stek kaken nederst i ovnen i 20-30 minutter. La den avkjøle seg ca. 1/2 time før du serverer den.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)