Mmmm...muffins! Alle liker muffins.
Her er en oppskrift på lyse muffins med sjokoladebiter.
Til 32 små muffins trenger du:
- 200 g romtemperert smør
- 2 dl sukker
- 4 egg
- 5 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts bakepulver
- 2 dl melk
- 50 g kokesjokolade i biter
Slik gjør du:
Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett og ett egg, og rør godt imellom.
Bland sammen det tørre og ha det i røren. Ha i melk, litt om gangen. Ha i grovhakket sjokolade og rør forsiktig. Fordel røren i former. De skal være halvfulle.
Stekes på 200 grader midt i ovnen i 15-20 minutter.
Til 32 små muffins trenger du:
- 200 g romtemperert smør
- 2 dl sukker
- 4 egg
- 5 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts bakepulver
- 2 dl melk
- 50 g kokesjokolade i biter
Slik gjør du:
Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett og ett egg, og rør godt imellom.
Bland sammen det tørre og ha det i røren. Ha i melk, litt om gangen. Ha i grovhakket sjokolade og rør forsiktig. Fordel røren i former. De skal være halvfulle.
Stekes på 200 grader midt i ovnen i 15-20 minutter.
Høres godt ut, disse skal jeg prøve å det med en gang! :)
SvarSlettHåper det ble godt! :)
SvarSlettveldig gode byttet ut sjokoladen med nonstop;-)
SvarSlettDet hørtes godt ut :) Tror nok jeg må prøve det en gang ;)
Slettprøver ut denne oppskriften nå :)! ser lovende ut!
SvarSlettSkal vi smelte smøret?
SvarSlettOps, det har jeg visst glemt å skrive noe om. Nei, det skal være romtemperert :)
SlettHvor lang tid tar det å lage muffinsene?
SvarSlett