onsdag 30. juni 2010

Muffins med sjokoladebiter

Mmmm...muffins! Alle liker muffins.
Her er en oppskrift på lyse muffins med sjokoladebiter.


Til 32 små muffins trenger du:
- 200 g romtemperert smør
- 2 dl sukker
- 4 egg
- 5 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts bakepulver
- 2 dl melk
- 50 g kokesjokolade i biter

Slik gjør du:
Rør smør og sukker luftig. Tilsett ett og ett egg, og rør godt imellom.

Bland sammen det tørre og ha det i røren. Ha i melk, litt om gangen. Ha i grovhakket sjokolade og rør forsiktig. Fordel røren i former. De skal være halvfulle.

Stekes på 200 grader midt i ovnen i 15-20 minutter.

9 kommentarer:

  1. Høres godt ut, disse skal jeg prøve å det med en gang! :)

    SvarSlett
  2. veldig gode byttet ut sjokoladen med nonstop;-)

    SvarSlett
    Svar
    1. Det hørtes godt ut :) Tror nok jeg må prøve det en gang ;)

      Slett
  3. prøver ut denne oppskriften nå :)! ser lovende ut!

    SvarSlett
  4. Skal vi smelte smøret?

    SvarSlett
    Svar
    1. Ops, det har jeg visst glemt å skrive noe om. Nei, det skal være romtemperert :)

      Slett
  5. Hvor lang tid tar det å lage muffinsene?

    SvarSlett

Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)