mandag 1. juni 2015

Fylt sopp med bacon

Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld. Og du: fylt sopp kan serveres som forrett også ;)



Til 2 porsjoner trenger du:
- 2 store sjampinjonger eller annen (spiselig) sopp
- 50 g kremost med krydder
- 25 g bacon
- litt revet ost

Slik gjør du:
Varm opp ovnen til 200 grader. Dra stilken ut av soppen slik at det blir en grop i midten. Skjær baconet i små biter. Stek det i stekepannen til det er sprøtt. Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. Dryss revet ost på toppen og gratiner i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)