Jeg elsker gryteretter. Det er så enkelt å lage og jeg liker at man bare kan sette kjelen på bordet og servere gryten rykende varm. Jeg sy...

Risotto er ordentlig kosemat som passer bra på en fredag. Denne varianten er med en kjempegod kombinasjon av bacon, sopp og sitronmelisse. ...

Torsdag og mandag er "fiskedager" hos oss. Vi har godt av å få i oss fisk minst to ganger i uken, så da fant jeg ut at det er li...

Som dere vet er ikke anretning min sterkeste side... Men jeg lover at selv om det ikke ser særlig innbydende ut er dette en kjempegod midda...

Deilig gryte med asiatiske smaker og mør kalkun. Til 3 porsjoner trenger du: - 2 kalkunbiffer - olivenolje - 1 løk - 2 hvitlø...

Jeg så på reklame på tv (jeg husker ikke for hva) at de lagde fiskepinner med Cornflakes. Det så lurt og enkelt ut, men cornflakes er jo ik...

Denne fiskeretten smaker like godt på en tirsdag som til fredagskos. Passer for både voksne og barn - toåringen vår elsket det.

Deilig suppe på ruskete dager. Og de har vi hatt nok av i Bergen i det siste!

Namnam-kjøttboller som kokes litt i stykker i sausen. Perfekt for søte små uten tenner.

Kjapt, enkelt og mye bedre enn Toro. Prøv selv!

Her kommer en "spinn-off" på svigermors hvite spaghetti . Like godt, men litt annerledes.

Denne fyldige suppen er nesten som en gryte. Perfekt for mørke regnværskvelder. 

Mandag er fiskedag for oss. Det er lett for at det blir det samme om og om igjen selv om fisk egentlig er ganske lett å variere. Det er mas...

Hvem har sagt at fiskegrateng bare kan lages med hvit fisk? Denne er med laks og strøkavring. Kjempegodt!

Denne oppskriften er fra Mona Halvorsens "Monas kokebok - godsaker med guts", en litt annerledes kokebok med masse gode og enkle ...

Plukkfisk med en ny vri!

Vi har testet ut en del oppskrifter på kylling i sursøt saus her hos oss. Det har vært smakløs saus, uspiselig saus og kylling med myk og ...

Den tredje oppskriften i kokebokprosjektet mitt til "Grenseløse grønnsaker og urter" er en oppskrift på riskubber. Det er Bayan A...

Gryter hører egentlig til høsten synes jeg, men nå har jeg endelig fått somlet meg til å ta bilder og skrive ned oppskriften på denne viltg...

Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men hos meg har det gått i ett siden 17. mai. Pinsehelgen ble tilbragt på nydelige Austevoll i det fa...